Новости города БезФормата.Ru
Орск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Хозяин

На дворе весна, и садоводы давно обживают покинутые на зиму участки. Как быть тем, у кого их нет, а собственноручно выращенной зелени и овощей хочется?  Читатели «ОХ» предлагают альтернативу: домашний огород на подоконнике или балконе.  Кто-то просто сажает репчатый лук в стеклянные баночки, наполненные водой, на картонки с прорезями, другие используют подоконник для выгонки петрушки или сельдерея.  Самые продвинутые квартирные овощеводы умудряются получать неплохие урожаи огурцов, помидоров и перца на своих «плантациях». Весна в этом смысле идеальна, так как не нужно тратиться на дополнительное искусственное освещение. Об этом и пойдет речь. 


Что нужно, чтобы выращивать  овощи и зелень дома

– Прежде всего место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они выходят на солнечную сторону. Если нет, потребуются лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для «грядок», – поделился с нами квартирный садовод со стажем О. Никифоров. На третьем этаже обычной хрущевки он круглый год собирает урожаи перца, огурцов, помидоров. Уже не говорю про зелень: кинзу, базилик, мяту, тимьян и прочее. 

В принципе, грядками для домашнего огорода могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Объем зависит от видов, сортов овощей и зелени. Главное, чтобы в дне были отверстия для слива воды и желательно поддоны, – говорит Олег Игоревич. – Тару можно разместить на подоконнике, можно на стеллажах. Да где угодно, главное – чтобы был свет. Что касается грунта, то существует множество почвенных смесей для комнатных огородов. Можно заготовить грунт самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине. Я, например, делаю несколько слоев: на керамзит для дренажа кладу торф, компост, обычную землю. 

К большим урожаям наш собеседник пришел эмпирическим путем. Выбирал семена, подкормку, зимой экспериментировал с освещением. Изучал советы на форумах квартирных огородников в Интернете. 

Дело в том, что одни сорта томатов или огурцов хорошо растут дома, а другие даже не всходят. Начинающим огородникам могу порекомендовать выращивать сначала зелень. Принципиального ухода за ней не требуется. Поливать можно 1 – 2 раза в неделю. Среди трав есть многолетние растения, такие как тархун, вечнозеленый розмарин. Весьма удобно и полезно: готовишь что-нибудь, срезал и тут же добавил в блюдо.  

Камень преткновения зимой – это подсветка. Досвечивать растения надо по 6 – 8 часов ежедневно, чтобы светлый период в сутки составил 12 – 16 часов. «Вторым солнышком» Никифоров сделал люминесцентные лампы белого и дневного света. Они почти не дают тепла, так что их можно размещать и вблизи, и даже среди растений. 

– Конечно, нужен и естественный свет, поэтому приходится постоянно протирать оконные стекла, переставлять растения, чтобы они не затеняли друг друга и освещались более равномерно. Требовательность к освещению разная. Наиболее светолюбивы выращиваемые из семян помидоры, огурцы, перец, салат. Менее требовательны выгоночные овощи: лук – репчатый и шалот, все листовые двулетники и многолетники, – объясняет Олег Игоревич, срезая с куста у окна желтый и душистый помидор черри. 

С поливом садовод теперь тоже не заморачивается: купил по случаю в китайском интернет-магазине автоматизированную систему гидропоники, которая не «ест» много электричества и регулирует подачу воды. 

Еще нашел он в квартирном саду положительный воспитательный момент. Огородные грядки в пятиэтажке не требуют больших сельскохозяйственных навыков, поэтому к занятию можно привлечь детей. Внукам Никифорова нравится работать с землей и наблюдать, как из семечек появляется сначала зеленый росток, который превращается в большое растение или кустик.

– Дачный сезон закончится, замороженные овощи и зелень на любителя, покупать свежие в магазинах дороговато, – заключает Олег Игоревич. – А здесь все под рукой, хоть и не в промышленных объемах... 

Мини-чили, семена которого дал мне наш герой, растут на моем подоконнике уже второй год. Так что все проверено на личном опыте.

***

Хит-парад растений, подходящих для домашних «грядок»

Лучше всего выбирать неприхотливые культуры, быстро дающие урожай и не требующие больших временных и материальных затрат. И таких растений очень много – выбирайте на свой вкус!

Зеленый лук. Для его выращивания не требуется даже земля. Семена укропа можно сеять в почву без замачивания, главное – обеспечить регулярный полив. Чтобы испортить грядку с укропом, нужно очень постараться. Самый урожайный и неприхотливый сорт укропа – «грибовский». Петрушка любит влагу, поэтому поливайте ее чаще и не допускайте пересыхания земли. При посадке оставляйте между семенами базилика примерно 5 – 6 сантиметров, так как кустики очень раскидистые и свободолюбивые. Поставьте ящик с растениями в самое теплое место вашей кухни, поскольку базилик не любит прохладу.

Все, что нужно для полного счастья шпината, – солнце и обильный полив, а лучшие сорта для выращивания в домашних условиях – «исполинский» и «мелодия».

О рукколе нужно знать всего три вещи. Ее семена следует сажать на глубину 1 – 1,5 сантиметра, растению нужно обеспечить отличное естественное или искусственное освещение и часто его поливать. Кресс-салат – удивительно неприхотливое растение, которое можно выращивать в слое влажной ваты, при этом семена должны быть предварительно замочены.

Сельдерей не любит влагу и всходит очень медленно – в течение 2 – 3 недель. 

Отлично всходят скороспелые сорта острого перца, которые к тому же не нуждаются в дополнительном освещении. Если вам удастся создать для перца отличные условия, он будет радовать вас урожаем в течение 5 – 8 лет.

Купите специальные комнатные сорта огурцов, которые способны самоопыляться, засейте семена и обильно поливайте. Всходы появляются уже на 2 или 3-й день, а вам останется лишь подкармливать огурчики настоем древесной золы.

Декоративная ампельная клубника плодоносит круглый год в условиях плохой освещенности, поэтому она идеально подходит для комнатных условий. Для начала высадите кустики в горшки, подержите две недели в прохладном месте, а потом переместите клубнику в специальный грунт. Теперь вам придется ее поливать, а после цветения «поработать» пчелкой, опыляя соцветия с помощью ватных палочек.

После посева семян листовой горчицы отнесите горшок в теплое и темное место, а как только появятся первые ростки, обеспечьте им оптимальное освещение. Оставьте в каждом горшке по три куста, и через месяц можно добавлять в салат пряные душистые листья.

Для посадки редиса выбирайте крупные коричневые семена – они наиболее жизнеспособные и «перспективные». Редис может взойти уже на третий день, он любит невысокую температуру, поэтому помещение стоит чаще проветривать.

Многолетний сладкий перец достаточно посадить только один раз, а потом он будет радовать вас урожаями круглый год. Сладкий перец очень изнеженная культура, которая не любит сквозняков и темных мест, требует разрыхленной почвы и тепла.

Купленные веточки мяты следует поставить в стакан с водой, дождаться корешков и посадить в горшок. Розмарин размножается семенами и черенками: черенки сначала высаживаются во влажный песок под пленку, а после появления корней пересаживаются в почву. 

Орегано не требует особого качества грунта, любит много солнца и долго всходит, поэтому вам придется ждать ростков три недели. Поливать орегано следует умеренно, не допуская застоя воды. Тимьян равнодушен к теплу, но любит свет, предпочитая сухие и легкие почвы. Нуждается в постоянном проветривании и умеренном поливе.

Даже томаты можно вырастить на подоконнике, только выбирать следует самоопыляемые гибриды, являющиеся к тому же мелкоплодными и низкорослыми. Рассаду высаживают в горшки с «правильной» почвой и поливают умеренно. 

***

Рекомендации бывалого 

Не сажайте в один горшок разные растения. Дело в том, что они нуждаются в разных условиях выращивания, к тому же многие огородные культуры не сочетаются друг с другом. Лучшее место для огорода – кухонные окна, поскольку на кухне влажно и тепло, что очень важно для выращивания зелени. 

Семена высаживаются в сильно влажную почву на небольшую глубину, сверху засыпаются землей, снова увлажняются, а земля слегка уплотняется. Емкость накрывается полиэтиленовым пакетом, а после прорастания импровизированная теплица убирается. Несмотря на то, что большинство растений приспособлено к комнатным условиям, желательно обеспечить домашнему огороду полноценное освещение. Для этой цели подойдут фитолампы, свет которых максимально приближен к солнечному излучению. Для обеспечения подходящей влажности понадобится качественный распылитель для опрыскивания растений.

Не забывайте о дренаже и помните, что растения нуждаются в питании, поэтому выбирайте качественные органические удобрения, которые можно иногда дополнять золой, яичной скорлупой и даже измельченной банановой кожурой.

  • А. Карандеев
  • Внимание! По данным Оренбургского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды – филиал ФГБУ «Приволжское УГМС» в ближайшие сутки 28 июня 2017 года местами по области ожидается гроза, ливни,
    27.06.2017 OrInfo.ru
    По данным Оренбургского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды – филиал ФГБУ "Приволжское УГМС" в ближайшие сутки 28 июня 2017 года местами по области ожидается гроза, ливни,
    27.06.2017 Администрация г. Оренбург
    На юге Оренбуржья воздух раскалится до +33°С - Ria56.RuВ Оренбургской области ожидается знойная погода и ливни. Столбики термометров поднимутся до отметки в +33°С.
    27.06.2017 Ria56.Ru
    Никакие напитки не заменят обычную воду. - АиФ ОренбургСтолбик ртутного термометра поднимется выше 30 градусов на юге региона. МЧС: В Оренбуржье ожидаются гроза, штормовой ветер и жара © / tpsdave / pixabay.com Оренбург, 27 июня - АиФ-Оренбург.
    27.06.2017 АиФ Оренбург
    Синоптики прогнозируют жару и ливни в Оренбуржье - ТК РегионВ Оренбуржье наконец-то пришло жаркое лето: синоптики прогнозируют повышение температуры.
    27.06.2017 ТК Регион
    На Медногорском медно-серном комбинате снизят вредное влияние на экологию Оренбургской области.
    27.06.2017 Газета Оренбуржье
    Аквапарку и «полицейскому» - быть? - Южный УралХоть нынешний июнь и выдался прохладным, дыхание лета все же чувствуется.
    27.06.2017 Южный Урал
    Рекомендации населению... - Администрация г. ОренбургПо данным Оренбургского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды (ФГБУ "Приволжское УГМС") днем 27.06.2017 местами по Оренбургской области ожидается усиление ветра порывы 14-19 м/с,
    26.06.2017 Администрация г. Оренбург
    Синоптики прогнозируют жару и ливни в Оренбуржье - ТК РегионВ Оренбуржье наконец-то пришло жаркое лето: синоптики прогнозируют повышение температуры.
    27.06.2017 ТК Регион
    Вглядись в озера синие! - Южный Урал
    Вглядись в озера синие!
    На минувшей неделе в областном центре и других населенных пунктах региона (погода-то везде примерно одинаковая была) официально стартовал долгожданный купальный сезон.
    Южный Урал
    Никакие напитки не заменят обычную воду. - АиФ Оренбург
    МЧС: В Оренбуржье ожидаются гроза, штормовой ветер и жара
    Столбик ртутного термометра поднимется выше 30 градусов на юге региона. МЧС: В Оренбуржье ожидаются гроза, штормовой ветер и жара © / tpsdave / pixabay.com Оренбург, 27 июня - АиФ-Оренбург.
    АиФ Оренбург
    Ради экологии комбинат в Медногорске проведет модернизацию
    На Медногорском медно-серном комбинате снизят вредное влияние на экологию Оренбургской области.
    Газета Оренбуржье
    В Курманаевском районе в результате ДТП пострадала мать с ребенком - Time56.RuВ Курманаевском районе на 10 километре автомобильной дороги «Андреевка - Грачевка» 27-летняя жительница Тоцка не справилась с управлением и допустила съезд автомобиля «Фав» в кювет с последующим опрокидыванием.
    26.06.2017 Time56.Ru
    Малышка в Бугуруслане получила ожоги, опрокинув на себя горячий чай - ГТРКВ Бугуруслане малышка 2015 года рождения была госпитализирована с различными ожогами тела.
    27.06.2017 ГТРК
    Дима предпочел исчезнуть? - Южный УралБольше месяца полиция разыскивала 15-летнего Диму Касиева (фамилия изменена) - воспитанника Соль-Илецкой школы-интерната для мальчиков с девиантным поведением.
    27.06.2017 Южный Урал
    В Оренбурге начался суд над Сергеем Макеевым - АиФ Оренбург
    В Оренбурге начался суд над Сергеем Макеевым
    В Центральном суде Оренбурга зачитали обвинительное заключение в отношение бывшего начальника управления жилищной политики.
    АиФ Оренбург
    Впала в кому на свадьбе - Южный Урал
    Впала в кому на свадьбе
    21-летняя гайчанка на последнем месяце беременности впала в кому на свадьбе у друзей.
    Южный Урал
    В Оренбурге вынесен приговор экс-полицейским за вымогательство взятки - АиФ Оренбург
    Житель Абдулинского района осужден на 3,5 года за рэкетирство
    Ни подсудимый, ни потерпевший не согласились с решением суда. Житель Абдулинского района осужден на 3,5 года за рэкетирство © / pixabay.com Оренбург, 27 июня - АиФ-Оренбург.
    АиФ Оренбург
    Алексей Баталов - Газета ЧетвергъДля меня Событием не этой недели, не года, а гораздо большего жизненного цикла явилась не Прямая линия с Президентом 15 июня, ни успехи наших ВКС в Сирии,
    27.06.2017 Газета Четвергъ
    Зарайск — не рай… - Оренбургская неделяНаталия Веркашанцева, фото автора Зарайск – старинный русский городок на реке Осетр имеет давнюю и очень драматичную историю.
    27.06.2017 Оренбургская неделя
    «И Цинберг такой молодой…» - Оренбургская неделяНаталия Веркашанцева, фото автора Шумно и, не побоимся этого слова, по-студенчески весело Оренбург отметил в минувшую субботу 80-летие Ефима Цинберга.
    27.06.2017 Оренбургская неделя
    Гармонистов позвали в горы - Южный Урал
    Гармонистов позвали в горы
    На базе горнолыжного комплекса состоялся XV фестиваль «Играй, кувандыкская гармонь-2017!».
    Южный Урал
    В Оренбурге покажут книги XVII - XIX столетий
    Библиотека имени Крупской 3 июля открывает экспозицию «Прижизненные издания классиков мировой литературы».
    Газета Оренбуржье
    Губернаторский подряд - Орская ГазетаЮрий Берг разбирался с дорогами, деньгами, тендерами и главами муниципальных образований «Вам не надоело, что за вашей спиной стоит два десятка контролирующих?» Этот вопрос губернатора Юрия Берга,
    27.06.2017 Орская Газета
    Где сегодня в Оренбурге меняют асфальт - ГТРК27 июня в дневное время производятся дорожные работы на ул. Терешковой от ул.
    27.06.2017 ГТРК
    Елена Беглова: это были потрясающие три года! - Баскетбольный клуб НадеждаВсегда хорошее настроение, обезоруживающая улыбка и дико крутая работоспособность.
    27.06.2017 Баскетбольный клуб Надежда
    Габила Мамедова наградят как чемпиона - Южный Урал
    Габила Мамедова наградят как чемпиона
    В украинском Харькове завершился чемпионат Европы по боксу среди мужчин: в финал турнира вышли четверо российских спортсменов, включая нашего Габила Мамедова.
    Южный Урал
    В Оренбуржье прошел Всероссийский олимпийский день - АиФ Оренбург
    В Оренбуржье прошел Всероссийский олимпийский день
    Юные оренбуржцы показали мастер-класс жителям области. Юлия Курганова / АиФ Оренбург, 26 июня - АиФ-Оренбург.
    АиФ Оренбург
    Оренбуржец Габил Мамедов привез домой серебро Чемпионата Европы по боксу - АиФ Оренбург
    Оренбуржец Габил Мамедов привез домой серебро Чемпионата Европы по боксу
    Оренбургский спортсмен отправил своего соперника в нокаут, но победу судьи отдали украинцу.
    АиФ Оренбург
    В Оренбурге Детские сады будут работать от 10.5 часов до 12 часов - Time56.RuНина Гордеева: «Детские сады по-прежнему будут работать по 12 часов, как работали и раньше, там, где это есть необходимость».
    27.06.2017 Time56.Ru
    В Оренбурге генеральный директор ООО «Славянские строители» обвиняется  в невыплате заработной платы работникам предприятия - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Оренбургской области завершено расследование уголовного дела в отношении  50-летней генерального директора  ООО «Славянские  строители».
    27.06.2017 Следственный комитет
    Малышка в Бугуруслане получила ожоги, опрокинув на себя горячий чай - ГТРКВ Бугуруслане малышка 2015 года рождения была госпитализирована с различными ожогами тела.
    27.06.2017 ГТРК
    Где сегодня в Оренбурге меняют асфальт - ГТРК27 июня в дневное время производятся дорожные работы на ул. Терешковой от ул.
    27.06.2017 ГТРК
    Торги - Служба судебных приставовУправление ФССП России по Оренбургской области информирует граждан о проведении очередных публичных торгов Территориальным Управлением Росимущества в лице специализированной организации ООО «Дельта».
    27.06.2017 Служба судебных приставов