Новости города БезФормата.Ru
Орск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Колбаса замедленного действия

Колбаса замедленного действия - Орская Газета
Фото: gazetaorsk.ru

– На рынке царит полная антисанитария! – с таким заявлением к нам в редакцию обратилась читательница Алла Евгеньевна.

По словам женщины, продавцы на «Авангарде» торгуют, нарушая санитарные нормы, не у всех продавцов со «скоропортом» есть холодильники. Корреспондент ОГ отправился на рынок, выбрав для посещения самое жаркое время – обеденное.

Едва войдя на территорию, сразу натыкаюсь на прилавок, торгующий сладостями. Пирожные, торты, рулеты – все это, как уверяют продавцы, со взбитыми сливками. На улице без малого 30 градусов.

– Скажите, а за целый день на такой жаре пирожные не портятся? – интересуюсь у продавца.

– Уже не первый год тут торгую, еще никто не жаловался, – отвечает женщина.

В колбасном павильоне возле входа стоят два прилавка с сырыми окорочками и субпродуктами. От жары куриные ножки оттаивают, коробки, в которых они лежат, размокают. Окорочка ничем не прикрыты, по ним ползают мухи. Чтобы добыть новую партию курицы, грузчик разбивает коробку с замороженной продукцией об асфальт.

Перехожу в хлебный павильон. Там рядом с хлебным прилавком и точками, продающими табачные изделия и косметику, уютно расположилась колбасная торговая точка. Колбаса лежит прямо на прилавке, прилично заветренная. Естественно, не без мух. Холодильника здесь нет. В павильоне духота. Что происходит с колбасой за целый день в жаре – одному богу известно.

– Не боитесь отравиться? – спрашиваю я у женщины, которая покупает колбасу.

– Не думаю, что здесь разрешили бы продавать плохой товар, – отвечает она.

– Сама удивляюсь, как можно в таком месте колбасу брать, – рассказывает Ольга, продавец хлебного отдела по соседству. – Они начинают раскладывать товар примерно в 9 утра и торгуют весь день. Были случаи, когда покупатели возвращали испорченный товар.

В молочном отделе ситуация не лучше – если торговые точки крупнее используют холодильники, то многие частники, с домашним молоком и сметаной, просто выкладывают товар на прилавок.

За комментариями мы обратились в Роспотребнадзор. Как пояснила Наталья Леонтьева, заместитель начальника ЮВТО Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области, согласно СанПиН, хранение и реализация скоропортящейся продукции должны осуществляться с использованием холодильного оборудования при температуре от +2 до +6 градусов. За нарушение требований предусмотрено административное наказание.

– Хранение колбасной и молочной продукции с нарушением температурного режима может привести к накоплению в продуктах опасных микроорганизмов и токсинов, которые могут нанести вред здоровью человека, – отметила Наталья Васильевна.

Будем надеяться, что орские покупатели будут внимательнее выбирать продукты, а надзорные органы отреагируют на эту публикацию.

За комментарием мы обратились и к директору рынка «Авангард».

– Предприниматели, торгующие продуктами, имеют и холодильники, и морозильники, но вот почему они держат товар на прилавке в такую жару, мне, если честно, непонятно, – заверила Анна Гуськова. – У нас за этим следит ветслужба. Это ее упущение. Обязательно разберемся.

Директор рынка тут же пригласила к себе в кабинет специалиста ветслужбы, и мы пошли с инспекцией по торговым точкам.

– Действительно, колбаса лежит прямо на прилавке без холодильника, – резюмировала директор. – Так быть не должно, тем более, что люди жалуются на испорченный товар. Торговую точку из хлебного нужно перенести в колбасный павильон и поставить холодильную витрину.

Также Анна Федоровна обещала поставить такие витрины и в отделе, торгующем курицей и субпродуктами, а еще решить вопрос с торговой точкой, продающей сладости на улице.

Юлия Виноградова

Фото автора

С 01 по 06 октября 2017 года в городе Санкт-Петербурге пройдет Международная Технологическая Неделя (МТН-2017).
22.08.2017 МинЭкономРазвития
ООО «Керамик» оставил без зарплаты двоих работников - ТК РегионСК РФ по Оренбургской области в отношении руководства ООО «Керамик» в Бугуруслане возбудил уголовное дело по факту невыплаты зарплаты.
22.08.2017 ТК Регион
Слет работающей молодежи Оренбуржья - Законодательное СобраниеКоманда Молодежного парламента при Законодательном Собрании области, которую возглавил Сергей Сапончик, приняла участие в VIII ежегодном образовательно-туристическом Слете работающей молодежи Оренбуржья.
21.08.2017 Законодательное Собрание
До премьеры второго сезона «Бизнес-класса» осталась неделя - Ria56.RuВ Оренбургской области стартует основной этап конкурса бизнес-проектов. На кону – 10 миллионов рублей.
22.08.2017 Ria56.Ru
Кафе в законе - Орская Газета
Кафе в законе
«Если на клетке слона прочтешь надпись «Буйвол», не верь глазам своим». Этот афоризм Козьмы Пруткова, пожалуй, никогда не потеряет своей актуальности.
Орская Газета
Обман с ценами и плесень на продуктах - Орская Газета
Обман с ценами и плесень на продуктах
«В орских магазинах товар продают намного дороже стоимости, указанной на ценнике».
Орская Газета
Солнечные мегаватты - Вечерний Оренбург
Солнечные мегаватты
Константин Копылов Экологически чистая электрическая энергия в нашем регионе всё больше осваивает пространство.
Вечерний Оренбург
В Новоорском районе на автодороге Оренбург – Орск – Шильда граница Челябинской области в 2 километрах от п. Новоорск произошло ДТП.
22.08.2017 Time56.Ru
Смертельное ДТП в Саракташе: погиб пешеход - ТК РегионСмертельное ДТП произошло в Саракташе. Там сбили пешехода. Прибывшие на место ДТП сотрудники полиции предварительно установили, что в посёлке Саракташ на одной из улиц водитель автомобиля ВАЗ сбил пешехода.
22.08.2017 ТК Регион
JPG Файл - ОМВД по Оренбургскому районуОП №3 МУ МВД России «Орское» разыскивается 15-летняя Никитина Анна Юрьевна, которая 16 августа 2017 года ушла из дома и до настоящего времени ее местонахождение остается неизвестно.
21.08.2017 ОМВД по Оренбургскому району
Один человек погиб, двое пострадали в ДТП на трассе в Оренбуржье - Газета Оренбуржье
ДТП в Домбаровском районе: ВАЗ залетел под ЗИЛ, водитель погиб
В понедельник, 21 августа, в Домбаровском районе Оренбургской области произошла авария, в результате которой погиб один человек.
Газета Оренбуржье
Двое жителей Новотроицка до смерти избили бомжа - АиФ Оренбург
Двое жителей Новотроицка до смерти избили бомжа
Погибший скончался в больнице, куда попал после избиения. пресс-служба СКР Оренбург, 22 августа - АиФ-Оренбург.
АиФ Оренбург
Не «лечите» нас! В системе здравоохранения области - скандалы - АиФ Оренбург
Не «лечите» нас! В системе здравоохранения области - скандалы
На этот раз - вокруг главных врачей больниц. pixabay.com На днях Ленинский районный суд Оренбурга постановил взять под домашний арест главного врача ГАУЗ «Оренбургский областной кожно-венерологический диспансер».
АиФ Оренбург
Новые решения для новых достижений - Законодательное Собрание«Образование Оренбуржья: поиск новых решений – достижение новых высот» – главная тема областного августовского совещания в этом году.
22.08.2017 Законодательное Собрание
Археологи раскопали в Оренбуржье одно из старейших захоронений сарматов - Ria56.RuПри проведении историко-культурной экспертизы на территории Северного  участка  недр Озерного месторождения строительного песка в Новоорском районе Оренбургской области орские археологи обнаружили ранее неизвестный памят
22.08.2017 Ria56.Ru
Информация о значимых мероприятиях в Севастополе - Министерство спорта и туризма  1. Фестиваль «Парусная неделя Севастополя - 2017» С 23 по 27 августа 2017г.
22.08.2017 Министерство спорта и туризма
В Оренбурге стартовал фестиваль уличного искусства «Стенограффия» - АиФ Оренбург
В Оренбурге стартовал фестиваль уличного искусства «Стенограффия»
Оренбуржцы смогут принять участие в создании одного из арт-объектов. В Оренбурге стартовал фестиваль уличного искусства «Стенограффия».
АиФ Оренбург
В Оренбурге собираются реконструировать цирк. - АиФ Оренбург
К нам придет шапито. В Оренбурге собираются реконструировать цирк
Возможно, уже спустя три года перед зрителями распахнутся новые двери в современный зал.
АиФ Оренбург
Юбилейное кино. В Оренбурге пройдет X кинофестиваль «Восток&Запад» - АиФ Оренбург
Юбилейное кино. В Оренбурге пройдет X кинофестиваль «Восток&Запад»
Статья из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 33 15/08/2017 Уже ставший традиционным оренбургский кинофестиваль в десятый раз соберет в своих залах любителей этого вида искусства.
АиФ Оренбург
Победа за «Южным Уралом» - ХК Южный Урал   Сегодня состоялось открытие турнира на Кубок Губернатора Оренбургской области.
23.08.2017 ХК Южный Урал
Победа «Сарыарки» - ХК Южный Урал   Сегодня стартовал ежегодный предсезонный турнир на «Кубок Губернатора Оренбургской области».
22.08.2017 ХК Южный Урал
Партийцы Бузулукского района провели товарищеский матч по гандболу - Единая РоссияВ поселке Красногвардеец Бузулукского района прошел товарищеский матч по гандболу посвященный Дню Государственного флага Российской Федерации.
21.08.2017 Единая Россия
Оренбуржец Габил Мамедов отправился на Чемпионат мира по боксу
Сегодня в аэропорту Шереметьево проводили национальную сборную России на Чемпионат мира по боксу в Гамбург.
Газета Оренбуржье
Оренбургская пловчиха привезет с Тайваня «серебро» универсиады. - АиФ Оренбург
Оренбургская пловчиха привезет с Тайваня «серебро» универсиады
Мария Каменева в составе сборной заняла второе место в эстафете вольным стилем.
АиФ Оренбург
Впервые в сезоне ФК "Оренбург" победил с разницей в два мяча - АиФ Оренбург
Впервые в сезоне ФК "Оренбург" победил с разницей в два мяча
Домашний матч с ФК "Луч-Энергия" закончился победой оренбуржцев со счетом 2:0.
АиФ Оренбург
Новые решения для новых достижений - Законодательное Собрание«Образование Оренбуржья: поиск новых решений – достижение новых высот» – главная тема областного августовского совещания в этом году.
22.08.2017 Законодательное Собрание
Смертельное ДТП в Саракташе: погиб пешеход - ТК РегионСмертельное ДТП произошло в Саракташе. Там сбили пешехода. Прибывшие на место ДТП сотрудники полиции предварительно установили, что в посёлке Саракташ на одной из улиц водитель автомобиля ВАЗ сбил пешехода.
22.08.2017 ТК Регион
С Днем Государственного флага Российской Федерации! - Законодательное СобраниеПредседатель Законодательного Собрания области Сергей Грачев поздравил жителей Оренбуржья с Днем Государственного флага Российской Федерации.
22.08.2017 Законодательное Собрание
В Новоорском районе на автодороге Оренбург – Орск – Шильда граница Челябинской области в 2 километрах от п. Новоорск произошло ДТП.
22.08.2017 Time56.Ru
Оренбуржец Габил Мамедов отправился на Чемпионат мира по боксу - Министерство спорта и туризма  Сегодня в аэропорту Шереметьево проводили национальную сборную команду России на Чемпионат мира по боксу в Гамбург.
22.08.2017 Министерство спорта и туризма