Новости города БезФормата.Ru
Орск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Колбаса замедленного действия

Колбаса замедленного действия - Орская Газета
Фото: gazetaorsk.ru

– На рынке царит полная антисанитария! – с таким заявлением к нам в редакцию обратилась читательница Алла Евгеньевна.

По словам женщины, продавцы на «Авангарде» торгуют, нарушая санитарные нормы, не у всех продавцов со «скоропортом» есть холодильники. Корреспондент ОГ отправился на рынок, выбрав для посещения самое жаркое время – обеденное.

Едва войдя на территорию, сразу натыкаюсь на прилавок, торгующий сладостями. Пирожные, торты, рулеты – все это, как уверяют продавцы, со взбитыми сливками. На улице без малого 30 градусов.

– Скажите, а за целый день на такой жаре пирожные не портятся? – интересуюсь у продавца.

– Уже не первый год тут торгую, еще никто не жаловался, – отвечает женщина.

В колбасном павильоне возле входа стоят два прилавка с сырыми окорочками и субпродуктами. От жары куриные ножки оттаивают, коробки, в которых они лежат, размокают. Окорочка ничем не прикрыты, по ним ползают мухи. Чтобы добыть новую партию курицы, грузчик разбивает коробку с замороженной продукцией об асфальт.

Перехожу в хлебный павильон. Там рядом с хлебным прилавком и точками, продающими табачные изделия и косметику, уютно расположилась колбасная торговая точка. Колбаса лежит прямо на прилавке, прилично заветренная. Естественно, не без мух. Холодильника здесь нет. В павильоне духота. Что происходит с колбасой за целый день в жаре – одному богу известно.

– Не боитесь отравиться? – спрашиваю я у женщины, которая покупает колбасу.

– Не думаю, что здесь разрешили бы продавать плохой товар, – отвечает она.

– Сама удивляюсь, как можно в таком месте колбасу брать, – рассказывает Ольга, продавец хлебного отдела по соседству. – Они начинают раскладывать товар примерно в 9 утра и торгуют весь день. Были случаи, когда покупатели возвращали испорченный товар.

В молочном отделе ситуация не лучше – если торговые точки крупнее используют холодильники, то многие частники, с домашним молоком и сметаной, просто выкладывают товар на прилавок.

За комментариями мы обратились в Роспотребнадзор. Как пояснила Наталья Леонтьева, заместитель начальника ЮВТО Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области, согласно СанПиН, хранение и реализация скоропортящейся продукции должны осуществляться с использованием холодильного оборудования при температуре от +2 до +6 градусов. За нарушение требований предусмотрено административное наказание.

– Хранение колбасной и молочной продукции с нарушением температурного режима может привести к накоплению в продуктах опасных микроорганизмов и токсинов, которые могут нанести вред здоровью человека, – отметила Наталья Васильевна.

Будем надеяться, что орские покупатели будут внимательнее выбирать продукты, а надзорные органы отреагируют на эту публикацию.

За комментарием мы обратились и к директору рынка «Авангард».

– Предприниматели, торгующие продуктами, имеют и холодильники, и морозильники, но вот почему они держат товар на прилавке в такую жару, мне, если честно, непонятно, – заверила Анна Гуськова. – У нас за этим следит ветслужба. Это ее упущение. Обязательно разберемся.

Директор рынка тут же пригласила к себе в кабинет специалиста ветслужбы, и мы пошли с инспекцией по торговым точкам.

– Действительно, колбаса лежит прямо на прилавке без холодильника, – резюмировала директор. – Так быть не должно, тем более, что люди жалуются на испорченный товар. Торговую точку из хлебного нужно перенести в колбасный павильон и поставить холодильную витрину.

Также Анна Федоровна обещала поставить такие витрины и в отделе, торгующем курицей и субпродуктами, а еще решить вопрос с торговой точкой, продающей сладости на улице.

Юлия Виноградова

Фото автора

В Оренбурге начал работу XIII городской бизнес-форума "Город – бизнесу, бизнес – городу" - Администрация г. ОренбургОсновные мероприятия бизнес-форума проходят сегодня в конгресс-центре "Армада".
21.02.2018 Администрация г. Оренбург
В Оренбурге открылись площадки городского бизнес-форума - Ria56.Ruфото: Сергей Медведев, RIA56 В этом году форум для предпринимателей, местной власти и общественных организаций проводят в 13 раз.
21.02.2018 Ria56.Ru
Сегодня в Оренбурге состоится торжественное открытие XIII городского бизнес-форума «Город – бизнесу, бизнес – городу».
21.02.2018 ОренИнформ
Наталья Левинсон: «Муниципалитеты должны активнее вовлекать предпринимателей в интеграционные процессы» - Правительство Оренбургской областиСегодня, 20 февраля, состоялось расширенное совещание министерства экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области по итогам работы в 2017 году и задачам на 2018 год.
20.02.2018 Правительство Оренбургской области
XIV Международная премия журнала «Банковское дело» в области финансов и экономики имени П. А. Столыпина проходит под знаком повышения качества услуг и продукции, ведения социально ответственного бизнеса.
20.02.2018 МинЭкономРазвития
Сегодня в Оренбурге состоится торжественное открытие XIII городского бизнес-форума «Город – бизнесу, бизнес – городу».
21.02.2018 ОренИнформ
В Оренбуржье минимальную оплату труда доведут до прожиточного минимума. - АиФ ОренбургВ этом году размер минимальной оплаты труда доведут до прожиточного минимума раньше, чем планировалось: второе повышение произойдёт уже в мае.
21.02.2018 АиФ Оренбург
21 февраля в 11.00 в Молл "Армада" состоится торжественное открытие XIII городского бизнес-форума "Город – бизнесу, бизнес – городу".
19.02.2018 Администрация г. Оренбург
Металлоинвест наращивает поставки мостостали - Южный Урал
Металлоинвест наращивает поставки мостостали
Металлоинвест - ведущий производитель и поставщик железорудной продукции и горячебрикетированного железа (ГБЖ) на мировом рынке, один из региональных производителей высококачественной стали,
Южный Урал
Не только ценный мех
Позавчера поступило современное оборудование для строительства второй очереди кролиководческой фермы.
Орская хроника
Капремонт снова озадачил
В администрации города прошла встреча представителей ГЖИ по Оренбургской области с руководителями управляющих компаний, председателями товариществ собственников жилья и председателями советов многоквартирных домов.
Орская хроника
В Ташлинском районе в кювет слетел автомобиль «Лада Гранта» - Time56.RuНакануне на 3 километре автомобильной дороги «Новокаменка - Буренино», в 2 километрах от села Новосельное Ташлинского района водитель автомобиля «Лада Гранта» допустил съезд в кювет.
21.02.2018 Time56.Ru
Следователи проверяют информацию СМИ о поджоге квартиры на ул. Салмышской. - АиФ ОренбургСтатья из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 8 21/02/2018 В результате случившегося на прошлой неделе в Оренбурге пожара в жилом доме на улице Салмышской погибли шесть человек.
21.02.2018 АиФ Оренбург
В Сорочинском округе ожоги получила семилетняя девочка - Time56.RuНакануне в лечебное учреждение города Оренбурга из Сорочинского городского округа с ожогами 2 степени, 13% в области спины была доставлена семилетняя девочка.
21.02.2018 Time56.Ru
Из-под стражи под домашний арест
Октябрьский районный суд изменил меру пресечения с заключения под стражей на домашний арест в отношении бывшего заместителя начальника МРЭО ГИБДД № 2 В. Шполянского и госинспектора Е. Рыжкова.
Орская хроника
В аэропорту Оренбурга служебная собака нашла у пассажира килограмм насвая. - АиФ Оренбург
В аэропорту Оренбурга служебная собака нашла у пассажира килограмм насвая
Гражданин России собирался провезти через границу табачную смесь для личного употребления.
АиФ Оренбург
Жителю Оренбурга грозит уголовная ответственность за уклонение от армии. - АиФ Оренбург
Жителю Оренбурга грозит уголовная ответственность за уклонение от армии
Молодой мужчина во время не явился в призывной пункт. Жителю Оренбурга грозит уголовная ответственность за уклонение от армии.
АиФ Оренбург
Юрий Берг: «Настоящий хозяин должен заботиться о родном селе» - Правительство Оренбургской областиРабочая поездка Юрия Берга на восток области продолжилась в Новоорске, где губернатор посетил районный Дом культуры и пообщался с местными жителями.
20.02.2018 Правительство Оренбургской области
Фонд «Евразия» возобновляет сбор средств на памятный знак Александру Шморелю - OrInfo.ruВ эти февральские дни, когда в Европе отмечается печальная дата – 75-летие ареста и казни группы мюнхенских студентов-антифашистов «Белая роза», когда в Оренбуржье скорбят по погибшим в недавней авиакатастрофе,
21.02.2018 OrInfo.ru
Тебя хоть там любят? В Оренбурге выступит Ах Астахова - Ria56.RuПронзительные стихотворения о любви и боли, радости и грусти ознаменуют конец марта.
21.02.2018 Ria56.Ru
«Посылка солдату» - Южный Урал
«Посылка солдату»
Профсоюз Уральской Стали провел традиционную акцию. Активисты профсоюза Уральской Стали (входит в Компанию «Металлоинвест») отправили посылки защитникам Отечества.
Южный Урал
Маленькие дети начинают свое знакомство с книгой по картинкам, и пока они не научатся бегло читать, это занятие вряд ли будет вызывать у них восторг. - АиФ Оренбург
Чтение - это работа. Дети берут в руки книги реже, чем их родители?
Выступление детского омбудсмена Анны Кузнецовой стала поводом к серьезному разговору о современной детской литературе.
АиФ Оренбург
XXXI Всероссийский фестиваль «Оренбургский пуховый платок» посвящён юбилею прославленного Оренбургского русского народного хора
С 23 по 28 февраля в Оренбуржье пройдет XXXI Всероссийский фестиваль профессионального народного искусства «Оренбургский пуховый платок».
Газета Оренбуржье
«Мишкопад» - 2018 в Оренбурге - Министерство спорта и туризма  В феврале оренбургский хоккейный клуб «Сарматы» провел заключительные домашние матчи регулярного чемпионата Молодёжной хоккейной лиги.
21.02.2018 Министерство спорта и туризма
В Оренбурге прошло первенство России по самбо - ГТРККрупнейший старт страны доверили провести именно в Оренбурге. На татами вышли 400 самбистов.
20.02.2018 ГТРК
В Новотроицке обновлен Клуб САМБО-78 - OrInfo.ruВ Новотроицке после капитального ремонта открылся Клуб САМБО-78. На его обновление Металлоинвест выделил 12,7 млн рублей в рамках трёхстороннего соглашения о социально-экономическом партнерстве между администрацией города,
21.02.2018 OrInfo.ru
При поддержке Металлоинвеста в Новотроицке обновлен Клуб САМБО-78 - АиФ Оренбург
При поддержке Металлоинвеста в Новотроицке обновлен Клуб САМБО-78
В Новотроицке после капитального ремонта открылся Клуб САМБО-78. На его обновление Металлоинвест выделил 12,7 млн рублей в рамках трёхстороннего соглашения о социально-экономическом партнерстве между администрацией города,
АиФ Оренбург
Первенство России по самбо прошло в Оренбурге
На татами вышли 400 самбистов. Крупнейший старт страны доверили провести именно в Оренбурге.
Газета Оренбуржье
Плей-офф на выезде
Позавчера ХК «Южный Урал» завершил домашнюю серию игр. В первом поединке орчане проиграли ХК «Ермак» 1:2, во втором взяли верх над ХК « Металлург» 4:1, в третьем уступили ХК «Сокол» со счетом 2:3.
Орская хроника
Сегодня в Оренбурге состоится торжественное открытие XIII городского бизнес-форума «Город – бизнесу, бизнес – городу».
21.02.2018 ОренИнформ
В Оренбурге детский хор исполнил ораторию Гайдна «Семь слов спасителя на кресте» - Правительство Оренбургской области20 февраля в Оренбургской областной филармонии прозвучало одно из редко исполняемых многочастных духовных произведений Йозефа Гайдна – оратория «Семь слов Спасителя на кресте».
21.02.2018 Правительство Оренбургской области
Оренбургские депутаты назначили День Урала на сентябрь - Ria56.Ruфото: Олег Рукавицын, газета "Оренбуржье" В календаре Оренбургской области появилась еще одна праздничная дата.
21.02.2018 Ria56.Ru
УМВД: в Оренбуржье внезапно выросло число злостных неплательщиков алиментов - ГТРКНачальник управления МВД РФ по Оренбургской области Михаил Давыдов сообщил о резком росте числа родителей, которые уклоняются от уплаты алиментов.
21.02.2018 ГТРК
22 февраля министерство социального развития области проводит расширенное заседание коллегии по итогам работы органов и учреждений системы социальной защиты населения Оренбургской области в 2017 году и определению основн
21.02.2018 Правительство Оренбургской области