Новости города БезФормата.Ru
Орск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Колбаса замедленного действия

Колбаса замедленного действия - Орская Газета
Фото: gazetaorsk.ru

– На рынке царит полная антисанитария! – с таким заявлением к нам в редакцию обратилась читательница Алла Евгеньевна.

По словам женщины, продавцы на «Авангарде» торгуют, нарушая санитарные нормы, не у всех продавцов со «скоропортом» есть холодильники. Корреспондент ОГ отправился на рынок, выбрав для посещения самое жаркое время – обеденное.

Едва войдя на территорию, сразу натыкаюсь на прилавок, торгующий сладостями. Пирожные, торты, рулеты – все это, как уверяют продавцы, со взбитыми сливками. На улице без малого 30 градусов.

– Скажите, а за целый день на такой жаре пирожные не портятся? – интересуюсь у продавца.

– Уже не первый год тут торгую, еще никто не жаловался, – отвечает женщина.

В колбасном павильоне возле входа стоят два прилавка с сырыми окорочками и субпродуктами. От жары куриные ножки оттаивают, коробки, в которых они лежат, размокают. Окорочка ничем не прикрыты, по ним ползают мухи. Чтобы добыть новую партию курицы, грузчик разбивает коробку с замороженной продукцией об асфальт.

Перехожу в хлебный павильон. Там рядом с хлебным прилавком и точками, продающими табачные изделия и косметику, уютно расположилась колбасная торговая точка. Колбаса лежит прямо на прилавке, прилично заветренная. Естественно, не без мух. Холодильника здесь нет. В павильоне духота. Что происходит с колбасой за целый день в жаре – одному богу известно.

– Не боитесь отравиться? – спрашиваю я у женщины, которая покупает колбасу.

– Не думаю, что здесь разрешили бы продавать плохой товар, – отвечает она.

– Сама удивляюсь, как можно в таком месте колбасу брать, – рассказывает Ольга, продавец хлебного отдела по соседству. – Они начинают раскладывать товар примерно в 9 утра и торгуют весь день. Были случаи, когда покупатели возвращали испорченный товар.

В молочном отделе ситуация не лучше – если торговые точки крупнее используют холодильники, то многие частники, с домашним молоком и сметаной, просто выкладывают товар на прилавок.

За комментариями мы обратились в Роспотребнадзор. Как пояснила Наталья Леонтьева, заместитель начальника ЮВТО Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области, согласно СанПиН, хранение и реализация скоропортящейся продукции должны осуществляться с использованием холодильного оборудования при температуре от +2 до +6 градусов. За нарушение требований предусмотрено административное наказание.

– Хранение колбасной и молочной продукции с нарушением температурного режима может привести к накоплению в продуктах опасных микроорганизмов и токсинов, которые могут нанести вред здоровью человека, – отметила Наталья Васильевна.

Будем надеяться, что орские покупатели будут внимательнее выбирать продукты, а надзорные органы отреагируют на эту публикацию.

За комментарием мы обратились и к директору рынка «Авангард».

– Предприниматели, торгующие продуктами, имеют и холодильники, и морозильники, но вот почему они держат товар на прилавке в такую жару, мне, если честно, непонятно, – заверила Анна Гуськова. – У нас за этим следит ветслужба. Это ее упущение. Обязательно разберемся.

Директор рынка тут же пригласила к себе в кабинет специалиста ветслужбы, и мы пошли с инспекцией по торговым точкам.

– Действительно, колбаса лежит прямо на прилавке без холодильника, – резюмировала директор. – Так быть не должно, тем более, что люди жалуются на испорченный товар. Торговую точку из хлебного нужно перенести в колбасный павильон и поставить холодильную витрину.

Также Анна Федоровна обещала поставить такие витрины и в отделе, торгующем курицей и субпродуктами, а еще решить вопрос с торговой точкой, продающей сладости на улице.

Юлия Виноградова

Фото автора

Земля - народу: оренбургские сельхозугодья принадлежат частным лицам - Ria56.RuВ Оренбургской области большая часть земель сельхозназначения принадлежит гражданам и частным собственникам.
10.12.2017 Ria56.Ru
В Оренбурге наградят победителей конкурса «Лидер экономики» - ОренИнформЦеремония награждения состоится завтра, 11 декабря. 11 декабря состоится XVII церемония награждения победителей областного конкурса среди хозяйствующих субъектов и муниципальных образований «Лидер экономики».
10.12.2017 ОренИнформ
Горсовету предстоит голосовать за бездефицитный бюджет Оренбурга - Ria56.RuПараметры городской казны, расходы и доходы обсудили на итоговом заседании комитета по бюджетно-финансовой и налоговой политике Оренбургского городского Совета.
09.12.2017 Ria56.Ru
Оренбургский минфин объявил эмиссию облигаций - Ria56.RuМинистерство финансов Оренбургской области приняло решение об эмиссии региональных гособлигаций.
09.12.2017 Ria56.Ru
В Оренбуржье подорожали помидоры и огурцы - Ria56.RuЗа месяц в Оренбургской области незначительно изменились цены: в среднем они увеличились на 0,2 процента.
09.12.2017 Ria56.Ru
Земля - народу: оренбургские сельхозугодья принадлежат частным лицам - Ria56.RuВ Оренбургской области большая часть земель сельхозназначения принадлежит гражданам и частным собственникам.
10.12.2017 Ria56.Ru
В Оренбурге наградят победителей конкурса «Лидер экономики» - ОренИнформЦеремония награждения состоится завтра, 11 декабря. 11 декабря состоится XVII церемония награждения победителей областного конкурса среди хозяйствующих субъектов и муниципальных образований «Лидер экономики».
10.12.2017 ОренИнформ
Работа с глиной начинается с ее воспитания - Орская ГазетаВопрос, где провести семейные выходные, в наше время не затруднителен. Если любите видеть плоды своего труда, зайдите в гончарную мастерскую.
08.12.2017 Орская Газета
Экономический прогноз: Чего ожидать от промышленности - Орская Газета
Экономический прогноз: Чего ожидать от промышленности
По итогам 2017 года индекс промышленного производства в Орске прогнозируется на уровне 100,1 %. Несмотря на санкции и трудности в экономике, год оказался не худшим.
Орская Газета
Бюджет: Добавили на зарплаты и переселение - Орская Газета
Бюджет: Добавили на зарплаты и переселение
Публичные слушания по проекту бюджета на 2018 год и плановый период 2019-2020 годов состоялись в городской администрации.
Орская Газета
Бизнес-леди призвали объединяться
Позавчера в городе состоялась деловая встреча женщин-предпринимателей, которую совместно с администрацией организовали оренбургские гости.
Орская хроника
44-летнего орчанина избили двое парней - ОренИнформСотрудниками полиции Новоорского района задержаны подозреваемые в нанесении побоев.
10.12.2017 ОренИнформ
edWEosCfinM.jpg - ОМВД по Оренбургскому районуВ полицию обратилась 58-летняя жительница Соль-Илецка с заявлением о мошенничестве.
10.12.2017 ОМВД по Оренбургскому району
Под Оренбургом сгорел жилой дом - Ria56.RuКрупный пожар в жилом доме произошел в ночь на 10 декабря в поселке Нижнесакмарский под Оренбургом.
10.12.2017 Ria56.Ru
Взломщика банкоматов отпустили под домашний арест - Орская Газета
Взломщика банкоматов отпустили под домашний арест
Пяти обвиняемых в краже денег из банкоматов продлили срок содержания под стражей.
Орская Газета
Пожилая сольилечанка перевела мошеннику 720 тысяч за сельхозтехнику. - АиФ Оренбург
Пожилая сольилечанка перевела мошеннику 720 тысяч за сельхозтехнику
С начала года в Оренбуржье зарегистрировано более тысячи преступлений, для совершения которых использовались интернет и сотовая связь.
АиФ Оренбург
В Орске полицейские задержали банду взрывателей банкоматов. - АиФ Оренбург
В Орске суд продлил срок ареста взрывателям банкоматов
В этом году летом злоумышленники организовали два ограбления. pixabay.com Оренбург, 10 декабря - АиФ-Оренбург.
АиФ Оренбург
Сто лет Александра Лазутина - Оренбургская неделяМолодой Александр Блок, игравший в любительских спектаклях, мечтал умереть на сцене.
10.12.2017 Оренбургская неделя
Кто мы? Казаки! - Казачья история - В Гае.Ru30 июля 2014 года в Гае впервые собрались вместе казаки. Посидели, покумеками, да и решили возродить свои традиции, уклад жизни и воспитывать казачий дух в потомках.
10.12.2017 В Гае.Ru
Цыгане шумною толпою. В Оренбурге стартовал юбилейный фестиваль Мстислава Ростроповича - Ria56.RuКак Мстислав Ростропович открывал мир русской музыки за рубежом, так и фестиваль, посвящённый композитору, знакомит оренбуржцев с высоким искусством.
10.12.2017 Ria56.Ru
От глади до люневильской вышивки - Орская Газета
От глади до люневильской вышивки
На ежегодной выставке «От матери к дочери» (0+) представлены произведения декоративно-прикладного творчества.
Орская Газета
Скончался  Леонид Броневой, игравший в начале карьеры в оренбургском театре - АиФ Оренбург
Скончался Леонид Броневой, игравший в начале карьеры в оренбургском театре
В 1950-х годах Леонид Броневой служил в Оренбургском драматического театре актером.
АиФ Оренбург
А причем здесь собака? - Орская Газета
А причем здесь собака?
20 декабря в 19 часов на сцене Орского драматического театра гастролирует Московский театр «Мюзик-холл» с премьерным комедией «Страсть Аполлона».
Орская Газета
Кубок России: "Надежда" уступила "Инвенте" - Баскетбольный клуб НадеждаВ матче за бронзовые медали Кубка страны курская команда была сильней - 75:56.
11.12.2017 Баскетбольный клуб Надежда
В Оренбурге в День Героев Отечества прошел турнир исторического боя. - АиФ ОренбургВпервые оренбуржцы увидели профессиональные бои реконструкторов. В Оренбурге в День Героев Отечества прошел турнир исторического боя.
11.12.2017 АиФ Оренбург
Обыграли «Челмет» - ХК Южный Урал«Южный Урал» Орск – «Челмет» Челябинск – 5:4 (2:1, 2:1, 1:2) Место проведения: г.Орск Дворец спорта «Юбилейный» Главные судьи: Виктор Цицаров, Максим Максимов Линейные судьи: Виктор Лютиков,
10.12.2017 ХК Южный Урал
Золото куется в борьбе - Орская Газета
Золото куется в борьбе
На завершившемся в Иркутске первенстве России по дзюдо орчанка Ксения Задворнова, воспитанница ДЮСШ «Юность», стала чемпионкой страны в весовой категории до 70 кг.
Орская Газета
Шоу, танцы и азарт - Орская Газета
Шоу, танцы и азарт
Городской фестиваль по чирлидингу, одному из самых зрелищных видов спорта, прошел в минувшие выходные при полном аншлаге.
Орская Газета
В Оренбурге подведены итоги зимней спартакиады энергетиков - АиФ Оренбург
В Оренбурге подведены итоги зимней спартакиады энергетиков
По итогам двух дней соревнований подразделения филиала ПАО «МРСК Волги» (входит в группу «Россети») - «Оренбургэнерго» заняли 10 призовых мест.
АиФ Оренбург
Взломщика банкоматов отпустили под домашний арест - Орская ГазетаПяти обвиняемых в краже денег из банкоматов продлили срок содержания под стражей.
10.12.2017 Орская Газета
Юрий Берг выразил соболезнования близким Леонида Броневого - Ria56.RuГубернатор Оренбургской области Юрий Берг выразил глубокие соболезнования в связи с кончиной народного артиста СССР, лауреата Государственных премий, актера театра и кино Леонида Броневого.
10.12.2017 Ria56.Ru
44-летнего орчанина избили двое парней - ОренИнформСотрудниками полиции Новоорского района задержаны подозреваемые в нанесении побоев.
10.12.2017 ОренИнформ
Юрий Берг: «Дом в пос. Новорудном должен быть восстановлен до марта» - ГТРКВ поселке Новорудном началась реконструкция пострадавшего здания. Все обязательства по восстановлению здания взяла на себя оренбургская фирма «ЛистПромСтрой».
10.12.2017 ГТРК
В Оренбурге почтили память Героев Отечества - Ria56.RuВ областном центре сегодня вспоминают Героев, прославившим своими трудовыми и боевыми подвигами Оренбуржье.
09.12.2017 Ria56.Ru