«Меркурий» тоже ветврач

Где взять свежайшее мясо, молочные продукты, яйца с ярким желтком, проверенные и потому здоровые? На рынке «Авангард». Орчане давно сделали свой выбор. 

Можно где-то купить продукт дешевле. Но опытные горожане руководствуются правилом «здоровье не купишь, им расплачиваешься» и идут на этот рынок. Дело проверки продуктов сельхозпроизводителей шагнуло в 21 век вместе с компьютером и Интернетом. Об этом рассказывает заведующая ветеринарной лабораторией рынка Т. Безрукова.

– В шесть утра к рынку уже подъезжают автомашины, груженные тушами, где их встречают наши контролеры, – говорит Татьяна Александровна. – Кваркено, Адамовка, Гайский район, Новоорск, Орск – все восточное Оренбуржье спешит занять торговые места. Заранее по электронной программе «Меркурий» приходят от ветеринарных служб районов и городов документы на мясо, различные справки. Ветврачи контролируют ситуацию на месте, проверяя каждую тушу, делая отметки о прививках, подтверждая здоровье животных. Только при наличии этих документов ветлаборатория начинает свою проверку. Через аппарат «Клевер» проходит молочная продукция. У продавцов кур и яиц имеются специальные книжки о наличии домашнего хозяйства и справки от ветврача. И, будьте уверены, рынок надежно застрахован от «левых» поступлений. 

Рынок чистый, здесь всегда порядок и особый уют. В этом заслуга его директора Анны Федоровны Гуськовой, стараниями которой, а также целого штата работников поддерживается идеальная санитария. Продавцы молочных продуктов снабжены маленькими пластмассовыми одноразовыми ложечками, чтобы покупатель мог попробовать ассортимент. Иными словами, здесь сделано все для удобства покупателей.

Дарина Нуржанова, слушатель школы «Репортер».                  

Фото автора

 
По теме
 
Прокуратура Оренбургской области утвердила обвинительные заключения по 7 уголовным делам в отношении медицинских работников.
19.06.2018 Прокуратура Оренбургской области
240 часов обязательных работ за пьяную езду - Time56.Ru Орчанин признан виновным в управлении автомобилем лицом, находящимся в состоянии опьянения, подвергнутым административному наказанию, сообщает пресс-служба Ленинского районного суда  города Орска.
19.06.2018 Time56.Ru
В Оренбурге задержан министр - Орская Газета По подозрению в мошенничестве задержан министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области.
18.06.2018 Орская Газета
Прокуратура Советского района утвердила обвинительное заключение и направила в суд уголовное дело в отношении преступной группы, обвиняемой в краже денег из банкоматов.
15.06.2018 Орская хроника
Очередное занятие в Летнем читальном зале на траве посвятят Великой Отечественной войне - Министерство культуры и внешних связей 19 июня в парке им. В. А. Перовского и 21 июня в парке семейного отдыха «Тополя» с 10:00 до 12:00 пройдут громкие чтения для детей, приуроченные к 77-ой годовщине начала Великой Отечественной войны.
18.06.2018 Министерство культуры и внешних связей
Проект «Сарматы» режиссёра «Русского бунта», актёра Александра Прошкина получил субсидию департамента кинематографии Министерства культуры России, и будет реализован в Оренбургской области.
18.06.2018 Газета Оренбуржье
Завершается первый тур чемпионата мира по футболу, который впервые проходит у нас в стране и вызывает огромный интерес в мире.
18.06.2018 Орская Газета
Лето началось, а спортивные страсти, подогретые чемпионатом мира по футболу, не затихают.
18.06.2018 Орская хроника
С приходом лета, несмотря на то, что жары пока нет, многие из нас, особенно дачники и дети, проводящие много времени на улице, столкнулись с очередным нашествием насекомых.
18.06.2018 Орская хроника
Школа № 1 имени А. Макаренко организовала профильный заезд в лагерь «Мечта», расположенный прямо на берегу Ириклинского моря.
18.06.2018 Орская хроника
В городе впервые отметили Всемирный день отца. Празднику посвятили торжественное собрание в ДК нефтехимиков, куда пригласили мужчин, принимающих активное участие в деятельности общественной организации «Совет отцов»,
18.06.2018 Орская хроника
В Светлинском районе    заведующая детским садом подозревается в присвоении денежных средств учреждения - Следственный комитет Следственными  органами Следственного комитета Российской Федерации по Оренбургской области возбуждено уголовное дело в отношении 46-летней  заведующей одним из детских садов поселка Светлый.
19.06.2018 Следственный комитет
20 июня с 10.00 до 17.00 часов будут произведены плановые отключения электроэнергии по улицам: Челюскинцев (№ 14, 16), Александра Коваленко (№ 5), Терешковой (№ 247, 247/1, 249, 249/1), Пролетарской (№ 310а),
19.06.2018 ГТРК