Новости города БезФормата.Ru
Орск
Главные новости
 
Задать вопрос?

О ПРОФИЛАКТИКЕ ПИЩЕВЫХ ОТРАВЛЕНИЙ

В условиях повышенной температуры существует угроза инфекционных заболеваний и пищевых отравлений, связанных с употреблением некачественных продуктов питания.

Чтобы обезопасить себя от неприятностей Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области рекомендует:

  • при покупке продуктов питания обращать внимание на условия их реализации (весь объем реализуемых скоропортящихся продуктов в торговых предприятиях должен находиться в холодильных витринах), сроки годности, указанные на упаковке;
  • горячие готовые изделия (пирожки, беляши, чебуреки, котлеты и др.) приобретать только при их реализации из изотермических или подогреваемых емкостей, тележек;
  • мыть руки перед едой;
  • обязательно мыть кипяченой водой фрукты и овощи, которые не будут подвергаться термической обработке, остальные можно помыть и обычной водопроводной водой;
  • пить только кипяченую или бутилированную воду;
  • скоропортящиеся продукты обязательно хранить в холодильнике;
  • не увлекаться изготовлением и употреблением домашних консервов (мясо, птица, рыба, грибы), тем более, не покупать их у других людей;
  • в домашних условиях соблюдайте правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся;
  • салаты, изделия из рубленного мяса, студень, заливное готовить в домашних условиях и в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки блюд более суток;
  • не смешивайте свежеприготовленную пищу с остатками от предыдущего дня, но если готовая пища остается на другой день, то перед употреблением ее необходимо подвергнуть термической обработке (прокипятить или прожарить);
  • тщательно прожаривайте или проваривайте продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты;
  • пирожные, торты с кремом необходимо хранить в холодильнике и не забывать, что это скоропортящиеся продукты;
  • сырое мясо, птицу и морепродукты необходимо хранить отдельно от других продуктов. При покупке данного вида продуктов поместите их в отдельную тару во избежание попадания сока или частичек с них на другие продукты;
  • избегайте покупки пищевых продуктов с истекшим сроком годности, наличием признаков деформации и бомбажа на таре;
  • не покупайте замороженные продукты, если имеются признаки нарушения целостности тары, в которой они хранились;
  • размораживайте продукты в холодильнике, а не при комнатной температуре;
  • не храните скоропортящиеся продукты и готовые салаты при комнатной температуре более 2 часов, так как это может привести к накоплению бактерий и токсинов и привести к острым кишечным инфекциям при их употреблении;
  • не приобретайте продукты питания, овощи, бахчевые в неустановленных местах торговли.
  • Соблюдение всех перечисленных рекомендаций поможет вам избежать заболевания острыми кишечными инфекциями.

    При появлении первых признаков заболевания незамедлительно обращайтесь к врачу.

     

    Источник: Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области

    Отдел надзора по гигиене питания, сформированный в 2005 году, обеспечивает санэпидблагополучие на объектах общественного питания, пищевой промышленности и торговли пищевыми продуктами.
    13.06.2017 Роспотребнадзор
    Купание в крещенской купели: минздрав дает рекомендации - Администрация Кувандыкского районаСтаринный обряд купания в крещенской проруби находит немало последователей.
    17.01.2018 Администрация Кувандыкского района
    Умер трехкратный чемпион КВН Владимир Дуда - Oren.ruВладимир Дуда // фото: ngs.ru В возрасте 56 лет скончался новосибирский кавээнщик Владимир Дуда.
    17.01.2018 Oren.ru
    В 2017 году высокотехнологичное лечение  получили 14 тысяч оренбуржцев - OrInfo.ruВ 2017 году высокотехнологичную помощь в клиниках области, а также федеральных центрах получают более 14 тыс.
    16.01.2018 OrInfo.ru
    Помощь на расстоянии. Что такое телемедицина и как она лечит? - Ria56.RuПо федеральному закону о телемедицине, который вступил в силу с этого года, пациенты поликлиник могут рассчитывать на любопытную новинку: дистанционную консультацию у участкового терапевта.
    17.01.2018 Ria56.Ru
    Купание в крещенской купели: прислушайтесь к рекомендациям минздрава - Министерство здравоохраненияСтаринный обряд купания в крещенской проруби находит немало последователей.
    16.01.2018 Министерство здравоохранения
    Умер трехкратный чемпион КВН Владимир Дуда - Oren.ruВладимир Дуда // фото: ngs.ru В возрасте 56 лет скончался новосибирский кавээнщик Владимир Дуда.
    17.01.2018 Oren.ru
    Эй, вы там, наверху! - Южный Урал
    Эй, вы там, наверху!
    Кто имеет право претендовать на ежемесячные выплаты из средств материнского капитала?
    Южный Урал
    Офтальмологи ждут расходных материалов
    В офтальмологическое отделение ГБ № 1 пришел факоэмульсификтор для бесшовного оперирования катаракты.
    Орская хроника
    В Бузулуке 2-летняя малышка отравилась таблетками. - АиФ Оренбург
    В Бузулуке 2-летняя малышка отравилась таблетками
    В момент происшествия ребенок остался без присмотра. В Бузулуке 2-летняя малышка отравилась таблетками.
    АиФ Оренбург
    Ночной пожар в Оренбуржье уничтожил автомобиль - Ria56.RuСообщение о возгорании автомобиля поступило в службу спасения накануне, 16 января, в 21:42.
    17.01.2018 Ria56.Ru
    Соцсети: в Оренбурге на пожаре погиб человек. - АиФ ОренбургВозгорание произошло на одном из последних этажей здания. Соцсети: в Оренбурге на пожаре погиб человек.
    17.01.2018 АиФ Оренбург
    За минувшие сутки пострадавших нет - OrInfo.ruЗа минувшие сутки на территории Оренбургской области зарегистрировано 3 пожара, на водных объектах  происшествий не зарегистрировано.
    17.01.2018 OrInfo.ru
    8 тысяч рублей сняли мошенники с карты - Орская Газета
    8 тысяч рублей сняли мошенники с карты
    Более 8 тысяч рублей потеряла жительница Орска. Уголовное дело возбудили следователи МУ МВД России «Орское» по факту мошенничества с использованием банковской карты.
    Орская Газета
    По следам трагедии. Роковой Новый год: семь смертей от угарного газа - Южный Урал
    По следам трагедии. Роковой Новый год: семь смертей от угарного газа
    Семь человек погибли в новогоднюю ночь в одном из частных домов села Скворцовка Курманаевского района.
    Южный Урал
    Воспитатель Гайского детдома предстанет перед судом за избиение подопечных. - АиФ Оренбург
    Воспитатель Гайского детдома предстанет перед судом за избиение подопечных
    Женщина находится под подпиской о невыезде. Воспитатель Гайского детдома предстанет перед судом за избиение подопечных.
    АиФ Оренбург
    Возможность заявить о себе во Всероссийском конкурсе - Time56.RuМолодые режиссеры Оренбуржья могут представить свои работы на Всероссийский конкурс.
    17.01.2018 Time56.Ru
    Хор Серебрийской проведет вечера духовной музыки в библиотеке и музее - Ria56.RuОренбургский муниципальный камерный хор под руководством заслуженного деятеля искусств России Ольги Серебрийской продолжает цикл камерных концертов в залах крупнейших городских музеев и библиотек.
    16.01.2018 Ria56.Ru
    Из Северной Пальмиры с победой! - Администрация Оренбургского района3 января хореографический ансамбль «Созвездие» Детской школы искусств с.
    16.01.2018 Администрация Оренбургского района
    Коллекция картин, которыми гордятся - Южный Урал
    Коллекция картин, которыми гордятся
    17 января в Оренбурге открывается выставка работ Франца Йозефа Гриммейзена.
    Южный Урал
    Фестиваль искусств АРТ-ОКНО продлит новотройчанам новогоднее настроение. - АиФ Оренбург
    Фестиваль искусств АРТ-ОКНО продлит новотройчанам новогоднее настроение
    Фестиваль искусств АРТ-ОКНО Благотворительного фонда Алишера Усманова «Искусство, наука и спорт» продлит юным новотройчанам новогоднее настроение.
    АиФ Оренбург
    В Сорочинске директор краеведческого музей подозревается в мошенничестве. - АиФ Оренбург
    В Сорочинске директор краеведческого музей подозревается в мошенничестве
    Работник сферы культуры приняла на работу «мертвую душу». В Сорочинске директор краеведческого музей подозревается в мошенничестве.
    АиФ Оренбург
    "Дизель" оказался сильней - ХК Южный Урал«Дизель» (Пенза) — «Южный Урал» (Орск) — 4:2 (0:0; 3:2; 1:0). 15 января .
    16.01.2018 ХК Южный Урал
    Игрок оренбургского хоккейного клуба «Сарматы» Павел Сахаров выступил на «Кубке Вызова» - Министерство спорта и туризма  Защитник «Сарматов» Павел Сахаров вернулся в расположение нашей команды из Астаны.
    16.01.2018 Министерство спорта и туризма
    Соревнования по волейболу. Открыть в новом окне [132 Kb] - ОГУ12 января состоялись финальные соревнования по волейболу в зачет спартакиады «Бодрость и здоровье — 2018» .
    16.01.2018 ОГУ
    На коньках с Аифкой.  Оренбуржцы провели вечер с символом еженедельника - АиФ Оренбург
    На коньках с Аифкой. Оренбуржцы провели вечер с символом еженедельника
    Традиционный вечер на коньках, который проходит в Оренбурге уже в шестой раз, собрал на городских катках тысячи любителей зимнего спорта.
    АиФ Оренбург
    Спорт-экспресс
    Год начинается с приятных новостей. Денег на спорт в бюджете города прибавилось.
    Орская хроника
    Настроение в снегу - Вечерний Оренбург
    Настроение в снегу
    Наконец-то погода порадовала настоящим снегом, мягким морозцем и зимним настроением.
    Вечерний Оренбург
    25 января 2018 года первый заместитель прокурора Оренбургской области Алексей Волков в рамках работы выездной (мобильной) приемной проведет личный прием граждан в с. Кваркено Кваркенского района.
    17.01.2018 Прокуратура Оренбургской области
    Южный ветер принес в Оренбуржье снег и туман - Ria56.RuТерриторию Оренбургской области окутала волна теплого и влажного воздуха.
    17.01.2018 Ria56.Ru
    Ночной пожар в Оренбуржье уничтожил автомобиль - Ria56.RuСообщение о возгорании автомобиля поступило в службу спасения накануне, 16 января, в 21:42.
    17.01.2018 Ria56.Ru
    Ночью в селе Новоникольский города Новотроицк сгорел автомобиль - Time56.RuСегодня ночью шесть пожарных выезжали на тушение возгорания автомобиля во дворе дома по улице Степной поселка Новоникольским города Новотроицк.
    17.01.2018 Time56.Ru
    Оренбургский театр кукол гастролирует на востоке региона - Министерство культуры и внешних связейСегодня, 16 января открылись гастроли Оренбургского государственного областного театра кукол в городе Новотроицке, которые продлятся ровно два дня.
    16.01.2018 Министерство культуры и внешних связей