В субботу у входа в Центральный парк состоялась предпасхальная ярмарка. От традиционных ярмарок выходного дня, проводимых на рынке Старого города, эта отличалась масштабностью. Свою продукцию на импровизированных прилавках выставили более 110 участников.
Надо сказать, ассортимент представленных товаров был достаточно широк. Здесь можно было купить даже обувь, одежду, полотенца. И все-таки главное направление оставалось сельскохозяйственным. В ярмарке приняли участие 42 предприятия аграрного сектора и около 70 других представителей торговли.
– Основная цель мероприятия – предложить горожанам сельскохозяйственную продукцию по доступным ценам, – прокомментировал замглавы города по развитию потребительского рынка и аграрной политике Павел Филиппов . – Мы разработали перечень рекомендуемых цен, которые на 14-25 процентов ниже рыночных, и все участники ярмарки обязаны соблюдать этот максимум.
К примеру, свиная спинка должна была продаваться не дороже 210-220 рублей за килограмм, задок – 170, ребра – 115. Для говяжьей спинки максимум составил 180 рублей за килограмм, для задней части – 230-240, ребер – 150. Картошку продавали не дороже 25 рублей за килограмм, капусту – 30-33, растительное масло – 60 рублей за литр.
Как выяснилось, были попытки нарушить эти условия. Так, один из предпринимателей, торгующий мясом, выставил ценник с цифрой 260 рублей за килограмм. Представителям администрации пришлось приостановить такую торговлю и еще раз напомнить фермеру правила игры.
– Мы вправе требовать от участников придерживаться определенных рамок, потому что здесь для них созданы льготные условия, – продолжил Павел Филиппов. – Во-первых, мы не берем денег за аренду, а во-вторых, предоставляем бесплатную ветсанэкспертизу.
Впрочем, даже сниженные цены устроили далеко не всех посетителей ярмарки. Многие, пройдясь по рядам, так и уходили ни с чем, ворча, что продукты здесь так же дороги, как и на рынке или в магазинах.
Наибольшим спросом на ярмарке пользовались яйца, саженцы, семена (особенно картофеля), овощи и мясо. Например, за яйцами, которые продавались по 30 рублей за десяток, выстраивались очереди в несколько десятков человек. Можно было купить суточных утят и цыплят по 25 рублей за голову, козий пух из Волгоградской области по 150-200 рублей за сто граммов, клубнику сорта «Виктория» по 100 рублей за корешок и даже перепелиные тушки по 250 рублей за 4 штуки.
Впервые на ярмарку был приглашен Оренбургский комбикормовый завод, и надо сказать, его продукция пользовалась большим спросом: корма для кроликов, цыплят и поросят расхватывали мешками, и уже к полудню ассортимент завода совершенно иссяк.
По словам замначальника управления ветеринарии Татьяны Рыбаковой, для продажи было привезено около 40 туш свинины и говядины. Здесь же была проведена полная ветсанэкспертиза, которая подтвердила, что все мясо является безопасным.
В конце ярмарочного дня специалисты торготдела провели опрос участников, чтобы определить общую выручку. Оказалось, что оборот от торговли составил более 2,6 млн рублей.